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Hautbois est un instrument à vent de la famille des bois. Il est surtout utilisé par tous les compositeurs dans le répertoire symphonique. Le son est produit par les vibrations d’une anche double faite de deux lamelles de roseau finement taillées.
C’est un instrument très ancien pratiqué dans la civilisation grecque. Le hautbois était très utilisé dans la période baroque (17 et 18ème siècle) ; il ne possédait alors qu’une seule clé.
Par la suite et surtout au 19ème siècle, un système de clés permettra une tessiture plus étendue. Le son du hautbois est chaud et rond. Il peut avoir tour à tour un caractère nostalgique, tendre ou champêtre.
Il existe un hautbois plus grave : le hautbois d’amour, puis le cor anglais.